MÅNEDENS TAPAS MENU
Røget hjorteinderlår fra Krastrupsøgaard med grillede peberfrugt creme og ristede græskarkerner
Røget okseinderlår, langtidstørret fra Krastrupsøgaard med bruschetta mayo og grillet oliven
Røget Grand Cru skinke fra Krastrupsøgaard, med hjemmelavet æggestand, mayo, soltørret tomat og frisk purløg
SLIDER med flanksteak af Gastro Kalv med waldorfsalat og Chutney med ananas & rød peber
Pulled Vildsvin på nordisk flatbrød med kartoffelcreme og syltede peber
Æblekage
Friskbagt brød
Fås i en begrænset periode – kun i uge 40 - 44!
Kun kr. 179,- pr. menu