MÅNEDENS TAPAS MENU UGE 19-22

4. GRAND CRU LAKS KOLDRØGET

Grand cru Laks røget over bøgeflis, hjemmesyltet perleløg og dild mayo

6. MUMS PORRE/LØGTÆRTE

MUMS hjemmelavet porre/løgtærte, pyntet med mayo og frisk salat. I sæson leveres porrerne fra vores egen gård Ny Møllegaard ved Nibe.

9. MARINERET STEAK PÅ FLATBRØD

Marineret Steak med teriyaki sauce, salsamayo, serveret på nordisk flatbrød

17. SLIDER PULLED PORK

SLIDER med pulled pork af Dansk Bertels gris med BBQ sauce, sennepsmayo, råsyltet agurk og salat

31. WRAPS – A LA CÆSAR SALAT

Mums cæsarsalat i Wraps, med Paneret brystfilet af Dansk velfærdskylling, sprøde croutoner og cæsardressing

21. OSTEANRETNING

Osteanretning med 3 forskellige danske oste og hjemmelavet sylt

Friskbagt brød

Kun kr. 189,- pr. menu