MAD UD AF HUSET AALBORG
Vi leverer kulinariske madoplevelser ud af huset i Aalborg. Skal du holde selskab derhjemme, men drømmer om, ikke at skulle bøvle med maden? Så kan MUMS levere mad ud af huset. Vi har din mad klar, når du skal bruge den. Og vi ønsker at gøre det så nemt for dig som muligt, så du skal bruge minimal tid på opvarmning og anretning. På den måde får du mere tid og overskud til at nyde dine gæsters selskab.
Menuer til bestilling ud af huset
Når du bestiller mad ud af huset hos MUMS, er du sikker på at få en dejlig madoplevelse. Der er ingen overraskelser – her på siden kan du læse om de menuer, vi tilbyder til bestilling af mad ud af huset i Aalborg. Vores lækre menuer er skabt af gode og lokale råvarer. Hver enkelt menu mætter og smager himmelsk, og er sammensat af flere elementer, der tilfredsstiller lysten efter både det salte, søde, sprøde og friske. Vi glæder os til at tilberede middagen til dit næste selskab!
MAD UD AF HUSET - EN LILLE MUMS
(4 kolde, 1 lun og 1 dessert, samt nybagt brød)
Fra minimum 10 kuverter
Røget laks, råsyltet perleløg og dild creme
SLIDER med grillet kyllingeinderfilet, syltet rød peber og street food dressing
Røget okseinderlår med bruschetta mayo og grillet oliven
Pulled beef med teriyaki sauce, salsa og chili mayo, serveret på fladbrød
TARTELETTER - Med hjemmelavet fyld af hvide og grønne asparges, kogt kylling og flødesauce som vores mormor lavede den
Jordbær med fløde i petit chokolade skål, MUMS fortolkning af en dansk klassiker
Hjemmelavet hindbær ganache med sommerbær i chokolade skål
2 Surdejsbrød og smør
Kr. 199,-. Pr. kuvert
Alt mad er tilberedt - du skal blot varme og anrette det
MAD UD AF HUSET - EN STOR MUMS
(4 kolde, 2 lune og 1 dessert, samt nybagt brød)
- Røget skinke med urte mayo og Vesterhavs Ost
- MUMS porre/løgtærte
- Marineret Kyllingebryst hjemmelavet street food dressing, purløg og ristet sesam serveret på fladbrød
- SLIDER med Pulled Pork og BBQ sauce
- TARTELETTER - Med hjemmelavet fyld af hvide og grønne asparges, kogt kylling og flødesauce som vores mormor lavede den
- Okse tyndstegsfilet med grillsauterede grøntsager, med årstidens kartoffel variant og bearnaise sauce
- Jordbær med fløde i petit chokolade krustade, MUMS fortolkning af en dansk klassiker
- Hjemmelavet hindbær ganache med sommerbær i chokolade skål
- 2 Surdejsbrød og smør
- Kr. 229,-. Pr. kuvert
- Fra minimum 10 kuverter
- Alt mad er tilberedt - du skal blot varme og anrette det
MAD UD AF HUSET - EN LUKSUS MUMS
(6 kolde, 2 lune og 1 dessert, samt nybagt brød)
- Snacks - Mandler - Oliven - Chips
- Hjemmelavet Kyllingesalat med grønne asparges og bacon
- Røget skinke med urte mayo og Vesterhavs Ost
- SLIDER med Pulled Pork og BBQ sauce
- MUMS porre/løgtærte
- CÆSAR SALAT MED KYLLING - Kylling, Parmesan Reggiano, hjemmelavet croutoner, salat og cæsar dressing
- TARTELETTER - Med hjemmelavet fyld af hvide og grønne asparges, kogt kylling og flødesauce som vores mormor lavede den
- Okse tyndstegsfilet med grillsauterede grøntsager, med årstidens kartoffel variant og bearnaise sauce
- Jordbær med fløde i petit chokolade krustade, MUMS fortolkning af en dansk klassiker
- Hjemmelavet hindbær ganache med sommerbær i chokolade skål
- 2 Surdejsbrød og smør
- Kr. 289,-. Pr. kuvert
- Fra minimum 10 kuverter
- Alt mad er tilberedt - du skal blot varme og anrette det