Short Rib Burger

Kødet i vores Limited Edition Short Rib er langtidsbraiseret og marineret med vores egen rub. Dertil serveres coleslaw med spidskål og MUMS egen dressing, hjemmelavet jordbær/løg-chutney, hjemmesyltede agurker og dejlige danske rødløg, toppet med Havarti Jalapeno ost fra Arla Pro. Alt dette er samlet i en fantastisk soft og saftig potato bun fra vores lokale bager her i Aalborg.

Vi serverer den selvfølgelig uden ben 

En lokal smagsbandit er skabt. PRØV DEN!